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ZUTATEN

1 Eigelb
1 TL Essig
1 TL Senf
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Salz
150 ml Öl

1 TL Kapern, klein geschnitten
1 TL Estragon
100 g Gewürzkurke, fein geschnitten
1/2 Zwiebel, feinhacken


ZUBEREITUNG

- aus den oberen Zutaten die Mayonnaise herstellen
- die Zutaten aus dem unteren Block unter die Mayonnaise rühren
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Einsender: Mel Mel  -  Foto: © Mel Mel  -  Arbeitszeit (Min.): 8  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.