KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

1 reife Avocado
2 Knoblauchzehen
1 Zitrone oder Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 Chilischote oder ein paar Chiliflocken

ZUBEREITUNG

- Avocado halbieren und entsteinen
- Fruchtfleisch herauslöffeln und in eine Schüssel geben
- Knoblauch schälen und kleinschneiden oder durch eine Knoblauchpresse drücken und dazugeben
- Chili halbieren, entkernen, fein hacken und ebenfalls dazugeben
- alternativ kann man auch Chiliflocken nehmen
- Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken oder mit einem Stabmixer pürieren
- 2 EL Zitronensaft unterrühren
- mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken

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Einsender: Angelika Walther  -  Foto: © Angelika Walther  -  Arbeitszeit (Min.): 5  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.