KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

6 kleinere Tomaten
1 Zweig Rosmarin
1 rote frische Chilischote
Zitronensaft
evtl. Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Eiswürfel

ZUBEREITUNG

Die Tomaten einritzen und kurz in kochendes Wasser legen, abschrecken und häuten, Strunk entfernen.
Die Nadeln von einem Zweig Rosmarien fein hacken und zu den Tomaten in einen Blender geben. Chilischote hacken ebenso dazu geben, einen guten Schuss Zitronensaft drauf, salzen und pfeffern.

Einige Eiswürfel dazu und alles gut mit dem Pürierstab bearbeiten.

Je nach gewünschter Schärfe noch Chiliflocken dazugeben.

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Einsender: verena.diefee  -  Foto: © verena.diefee  -  Arbeitszeit (Min.): 10 Min.  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.