ZUTATEN
1 Eigelb1 TL Essig
1 TL Senf
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Salz
150 ml Öl
1 TL Kapern, klein geschnitten
1 TL Estragon
100 g Gewürzkurke, fein geschnitten
1/2 Zwiebel, feinhacken
ZUBEREITUNG
- aus den oberen Zutaten die Mayonnaise herstellen- die Zutaten aus dem unteren Block unter die Mayonnaise rühren
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Einsender:
Mel Mel
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Foto:
© Mel Mel
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Arbeitszeit (Min.):
8
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Schwierigkeitsgrad:
leicht
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