ZUTATEN
HühnerbrustfiletGewürze nach Gusto (z.B. Curry, scharfe Paprika, Sesam o.ä.)
Salz
ZUBEREITUNG
- Ofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen- die Brust ohne Gewürze oder Salz in Ghee anbraten (je Seite ca. 3 Min.)
- dann mit den gewünschten Gewürzen und Salz gut einreiben
- für 15 Min. in den Ofen stellen
- kalt werden lassen, aufschneiden und geniessen
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Einsender:
Anita Jandric
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Foto:
© Anita Jandric
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Arbeitszeit (Min.):
30
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Schwierigkeitsgrad:
leicht
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