KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

250 gr. Hackfleisch
1 Zwiebel
1/2 Dose gehackte Tomaten
2 Süsskartofeln
2 Tomaten
Salz
Pfeffer
Chili
etwas Parmesan

ZUBEREITUNG

- Hackfleisch wie bei einer Bolognese kochen und beiseite stellen
- Süsskartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und braten
- mit der Sosse beginnend die Auflaufform füllen
- abwechselnd mit den Süßartoffeln schichten
- die letzte Schicht sollte nochmal Hackfleisch sein
- Tomaten in Scheiben schneiden
- oben draufgeben
- etwas Parmesan darüber
- bei 250°C für 10 - 15 Min. auf Umluft in den Ofen geben

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Einsender: Pascalina Matzouraki  -  Foto: © Pascalina Matzouraki  -  Arbeitszeit (Min.): 30  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.