KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

50 g geräucherter durchwachsener Speck
2 Zucchinis
2 Möhren
2 Lachssteaks à 200 g
Zitronensaft
Salz
Pfeffer

ZUBEREITUNG

- Speck in der Pfanne auslassen
- im Bratfett klein geschnittene Zucchini und Möhren dünsten
- Lachssteaks würzen und mit Zitronensaft beträufeln
- auf ein großes Stück Backpapier legen
- Gemüse auf den Fisch geben
- die Ecke des Backpapiers anheben und zusammendrehen
- Päckchen auf ein Backblech legen
- bei 180-200°C ca. 20 Min. im Backofen garen

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Einsender: Marc K.  -  Foto: © Anita Jandric  -  Arbeitszeit (Min.): 20  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.