ZUTATEN
200 g Rindfleisch (Steak)1 Paprika (in Streifen geschnitten)
40 g Cashewnüsse (gehackt oder ganz, ungesalzen)
2 Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten)
1 Spritzer Chili-Essig (zum Abschmecken)
ZUBEREITUNG
- Fleisch diagonal in dünne Streifen schneiden- scharf in einer Pfanne anbraten
- restliche Zutaten in einen Gefrierbeutel geben
- blitzmarinieren (so lange schütteln, bis alles vermischt ist)
- den Inhalt zum Fleisch in die Bratpfanne geben
- 5 min. unter regelmäßigem Umrühren kochen
Ein Problem melden
Einsender:
Marc K.
-
Foto:
© Marc K.
-
Arbeitszeit (Min.):
30
-
Schwierigkeitsgrad:
leicht
-
Dieses Rezept finden
0
angemeldete Mitglieder gut.