ZUTATEN
6 Eier2 Scheiben Schinken
1 Paprika
2 Lauchzwiebeln
1 Tomate
weiteres Gemüse nach Wunsch
ZUBEREITUNG
- Eier mit 3 EL Wasser schaumig schlagen- das kleingeschnittene Gemüse dazugeben
- die Masse in Muffinförmchen geben
- bei 200°C ca. 15 bis 20 Min. stocken lassen
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Einsender:
Marc K.
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Foto:
© Anita Jandric
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Arbeitszeit (Min.):
35
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Schwierigkeitsgrad:
leicht
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