KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

4 Eier
3 Scheiben Lachsschinken
1 Frühlingszwiebel
Kirschtomaten
Petersilie
Butter
Salz
Pfeffer

ZUBEREITUNG

- Frühlingszwiebeln, waschen und klein schneiden
- Butter in eine Pfanne geben
- Schinken anbraten
- Tomaten in Stücke schneiden
- mit den Zwiebeln andünsten
- das Gemüse an die Seite der Pfanne schieben
- Eier verquirlen
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
- alles vermengen
- mit Petersilie garnieren

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Einsender: Marc K.  -  Foto: © Anita Jandric  -  Arbeitszeit (Min.): 20  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.