ZUTATEN
500 g GyrosgeschnetzeltesCa. einen halben Liter Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 gewürfelte Zwiebel,
1 in Streifen geschnittene Paprika,
1 gewürfelte Möhre,
ca. 100 g rote Linsen
ZUBEREITUNG
Gyrosgeschnetzeltes anbraten, Gemüsebrühe zugießen.Gewürfelte Zwiebel, Paprika, Möhre, und Linsen hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze ca. eine halbe Stunde köcheln lassen,
evtl. noch Wasser nachgießen.
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Einsender:
Jan Meiser
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Foto:
© Jan Meiser
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Arbeitszeit (Min.):
40
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Schwierigkeitsgrad:
leicht
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