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Kokos - Mandelmakronen

Backen: Brot und Kuchen

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ZUTATEN

3 Eiweiß
3 El Kokosraspel
1 El gemahlene Mandeln


ZUBEREITUNG

3 Eiweiß steif schlagen, 3 EL Kokoraspel & 1 EL gem. Mandeln. Mit 2 Löffeln kleine Häufchen auf ein Backblech setzen (mit Backpapier) und ca. 40 Min. bei 120 Grad backen. Schmecken zwar nicht wie normale Makronen, aber für den Notfall ne gute Alternative.
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Einsender: Alexandra Meyer  -  Foto: © Verena Diefee  -  Arbeitszeit (Min.):  -  Schwierigkeitsgrad: keine Anga  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.