ZUTATEN
ButternutkürbisErdnussöl
Pfeffer
Statt dem Erdnussöl geht auch ganz normales Öl! Wenn man gar kein Öl verwenden will, Backpapier nehmen, und danach nach Belieben würzen!
ZUBEREITUNG
- Butternutkürbis inkl. Schale vom Stiel herab in dünne Scheiben schneiden/schneiden lassen. (geht am Besten mit einer Aufschnittmaschine)- in einer Schüssel mit ein wenig Erdnussöl und Pfeffer aus der Mühle marinieren
- die dünnen Scheiben auf ein Backblech auslegen
- bei 100-120°C Umluft ca. 20-25 Min. lang backen
- Fertig!
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Einsender:
Jan Meiser
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Foto:
© Anita Jandric
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Arbeitszeit (Min.):
20
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Schwierigkeitsgrad:
normal
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