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Wraps a la Jasmin

Hauptgericht

vegetarischveganFrühstückMittagessenAbendessen


ZUTATEN

für ca 4 Portionen

Wrapteig:
50g Mandelmehl
50g Kichererbsenmehl
3-4 Eier
3 EL Sonnenblumenöl
Prise Salz


ZUBEREITUNG

Wasser hinzufügen bis der Teig relativ dünnflüssig ist. In der Pfanne gut durchbraten.Füllung:Mayonaise (selbstgemacht)1 kleine Zwiebel, ca. 300g Hackfleisch in der Pfanne anbraten
Tomatenmark, Salz und Gewürze zufügen, evtl etwas WasserGurke in kleine Würfelchen schneiden
1/2 Dose Kidneybohnen mit Butter im Topf erhitzen

alles auf den Wrap geben, mit etwas Parmesan bestreuen, wickeln, Fertig :)
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Einsender: Jasmin  -  Foto: © Jasmin  -  Arbeitszeit (Min.): 30  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.