KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

ca. 240 gr Cashewnüsse
120-180ml Wasser
2 tl Zitronensaft
1 tl Essig
1/4 - 1/2 tl Salz

ZUBEREITUNG

Die Cashews zwei Stunden oder besser über Nacht einweichen.

Abgießen und zusammen mit den übrigen Zutaten in einen Mixer geben.

Mixen bis eine homogene, leicht pastöse Masse entsteht.

Am Besten mit wenig Wasser anfangen und dann nachgießen.

Zitronensaft, Essig und Salz auch vorsichtig dosieren, man kann besser nachwürzen als was rausfiltern.

Die Masse dickt noch etwas nach.

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Einsender: Chikk Delüxe  -  Foto: © Chikk Delüxe  -  Arbeitszeit (Min.): 15 min. oh  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.