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Gurken - Dill - Suppe

Suppen und Eintöpfe

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ZUTATEN

1 große Salatgurke
1/2 Bund Dill
1 EL scharfen Senf
1 TL Zitronensaft
Ursalz
frischen Pfeffer
Muskatnuss
Chilliflocken


ZUBEREITUNG

Die Salatgurke im Blender pürieren. Dill, Senf, Zitrone, Salz, Pfeffer und Muskatnuss dazugeben und kurz weiter pürieren. Mit Salz noch mal abschmecken.
Auf einem Teller anrichten und Chilliflocken drüber streuen.
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Einsender: Anita Jandric  -  Foto: © Anita Jandric  -  Arbeitszeit (Min.): 3 min  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.