KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

8 Eier
1 Glas Seelachsschnitzel
2 Bund Schnittlauch
1 Tube Mayonnaise
2 TL Senf
Pfeffer
Salz

ZUBEREITUNG

- Eier hart kochen, und kleinschneiden
- Seelachsschnitzel abtropfen lassen und zu den Eiern geben
- Senf/Mayonnaisemischung und kleingeschnittenen Schnittlauch draufgeben...
- alles kräftig pfeffern, und vorsichtig umrühren
- den Eiersalat 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen
- gegebenenfalls Salz zugeben (Vorsicht, denn die Seelachsschnitzel sind gut gesalzen!)

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Einsender: Ulrike Spyrka  -  Foto: © Ulrike Spyrka  -  Arbeitszeit (Min.): 15  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.