ZUTATEN
Für 1 Person:1 kleine Dose Erbsen (evtl. Erbsen und Möhren gemischt)
1 EL Mayonnaise
1 TL Senf
1 gekochtes Ei
Salz
Pfeffer
wahlweise noch 1 kleingeschnittene Bockwurst dazu
ZUBEREITUNG
- den EL Mayonnaise mit 1 TL Senf, Salz und Pfeffer vermischen- die Erbsen gut abgespült dazugeben
- das Ei kleingeschnitten hinzufügen
- alles gut mischen
Wer mag kann nun noch eine Bockwurst kleinschneiden und diese mit dem Salat vermischen.
Fertig - Guten Appetit!
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Einsender:
Marlene G-b
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Foto:
© Marlene G-b
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Arbeitszeit (Min.):
5
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Schwierigkeitsgrad:
leicht
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