KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

4 Eier
100 g geräucherten Lachs
2 EL frisch geriebenen Meerrettich
1 Prise Lavendelblüten

ZUBEREITUNG

Backofen auf 180° Ober / Unterhitze vorheitzen.
Eier verquirlen. Lachs in grobe Stücke reissen. Lachs und frischen Meerrettich mit den Eiern vermengen und allen in eine passende feuerfeste Form geben.
In den Ofen geben für 20 - 25 min ( je nach Höhe des Gefäses )
5 min ruhen lassen, aufschneiden und leicht mit Lavendel bestreuen.

Salz ist nicht notwendig durch den geräucherten Lachs der genügend abgibt.
Schmeckt auch kalt

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Einsender: Anita Jandric  -  Foto: © Anita Jandric  -  Arbeitszeit (Min.): 25 min  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.