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Linsen-Möhren-Suppe

Suppen und Eintöpfe

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ZUTATEN

4 große Karotten
1 mittlere Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 gr. Linsen
etwas Mandelmus
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

nach Belieben:
Tomaten
gebratene Walnüsse
Chili
Zitronensaft


ZUBEREITUNG

- Karotten, Zwiebel und Knoblauch braten
- Linsen zugeben
- evtl. Tomaten dazu geben
- Mandelmus dazu geben
- kurz anbraten
- mit dem Zauberstab pürieren
- salzen und pfeffern
- nach Belieben mit gebratenen Walnüssen, Chili und/oder Zitronensaft würzen


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Einsender: Marc K  -  Foto: ©  -  Arbeitszeit (Min.): 20  -  Schwierigkeitsgrad: keine Anga  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.